園名でもある【苺の花ことば】の苺（いちご）の花言葉には「あなたは私を喜ばせる」「幸福な家庭」「尊重と愛情」「先見の明」など色々な花言葉があります。 色々ある苺の花言葉から農園名の「苺の花ことば」には「幸福な家庭」という想いを込めて付けました。 私たちは、どうしたら「私たちの育てたいちごで幸せをお届けできるのか？」と考えていました。 そんな時、家にいちご（越後姫）を持って帰ると子供たちが 「これ食べていいの？やったー！」と飛び跳ねて喜びました。 そしてすぐさまいちご（越後姫）を口の中にほうばり込んで食べる。 果汁を口からあふれさせながら「おいしい！」といわんばかりのあふれる笑顔。 その時、自分も自然と笑顔があふれていたことに気がつきました。 苺の花ことばでは、そんな何気ない日常にちょっとした「幸せ」を感じられるいちごをお届けしていきます。 苺の花ことばには他にはない強みがあります。 それは何かというとまず第一にいちごしか栽培をしていない。 いちごを栽培している殆どの農家さんは、いちご以外にもお米や野菜を栽培しています。 その為、どうしても他の農作物の栽培が忙しい時にいちご1つに農園の力を集中することができません。 苺の花ことばでは、いちご以外の農作物を栽培していないのでいちご（越後姫・桃薫（とうくん））が全てです。 その為、いちご（越後姫・桃薫（とうくん））に全てのクルーの力を注ぐことができます。 他にも、栽培している全てのいちご（越後姫・桃薫（とうくん））を市場出荷をしていないということです。 それは何かというと市場出荷ではどうしてもいちごの質よりも量やいちごの味よりも形、またはいちごの輸送時の傷みを考慮していちごが完熟になる前の青いうちからの早採りなどを優先してしまうことがあります。 しかし、苺の花ことばでは市場出荷を一切していない。 なぜならお客様の「美味しい」という溢れんばかりの笑顔の為です。 いちご（越後姫・桃薫（とうくん））を量よりも質で栽培して形よりも味にこだわり、またいちご（越後姫・桃薫（とうくん））の本来の美味しさを知ってもらう為の収穫時を見極めたいちご（越後姫・桃薫（とうくん））の完熟収穫をしています。 他にもいちごに対する安心安全への取り組みや苺の花ことばのいちご（越後姫・桃薫（とうくん））に対する熱い想いなどがあります。
特別なギフトやプレゼントにも最適な高級感のある他にない苺の花ことばオリジナルのギフト箱です。 通販などのお取り寄せギフトとしても喜ばれています。
苺の花ことばクルーが１粒１粒見極めて丁寧に梱包しています。 朝どりの新鮮ないちご（越後姫・桃薫）を農園直送でお届けしています。
ギフト箱開けた瞬間いちご（越後姫・桃薫）の香りが空間に広がります。 大切な方へのプレゼントに最適です。
苺の花ことばオリジナルの熨斗でお祝い事を演出します。 他にも結婚のお祝いごとや快気祝いなどにも対応します。 さらに色々なオリジナルの絵柄が選べます。
あなたの希望のお写真もメッセージカードに添えることができます。 出産祝いや結婚のお祝いのシーンの写真も同封できます。 写真の希望がない場合は、いちごの写真を入れます。
贈る相手のことを思って書いたメッセージで世界に1つだけのギフトに変わります。 写真の裏側にも苺の花ことばからの隠れメッセージ。
大切な人と食べてほしい 愛情あふれる苺（越後姫・桃薫））をお届けします。
苺の花ことばのクルーは向上心を持って量よりも質をお届けします。
「パパ、ママいちご美味しいね♪」と子供に笑顔で言われる何気ないひと時。 そんな何気ない日常に幸せを感じてもらえるお手伝い。
クルーが朝一から１粒１粒完熟を見極めての収穫 市場出荷の未完熟のいちごでは出ない本来のいちご（越後姫と桃薫）のおいしさを体感できます。
育苗期間中、適時苗管理をクルーが行います。 適切な苗管理によってクラウンの太さが１cm以上を実現します。 クラウンの太さは、いちごの苗の高品質な証拠です。
いちご（越後姫・桃薫）を召し上がる為の安心安全の防除 いちごをハウスに定植してからは、 化学農薬不使用でいちごを管理しています。 減農薬などの化学農薬の量を減らした農作物ではなくいちご（越後姫・桃薫）に直接化学農薬は一切かかっていないため安全性が高いいちごです。
いちご（越後姫・桃薫）が綺麗な形になる為にクロマルハナバチが一生懸命受粉をしています。 最適に行われる為のハウス内環境を作り出しています。
安心・安全・美味しさの秘密 いちごを通じで幸せなひと時を届けるというクルーの想いで当園のいちごはできています。 量よりも質を選んだ管理 安心安全の為に 定植後化学農薬不使用 いちごにとってベストな環境
食への安心安全の為の化学農薬から天敵導入へ 食物連鎖（天敵）を利用した 防除体制 直接化学農薬を散布しない為の防除方法へ アブラムシに対してテントウムシ導入など
いちごの苗の出来が良いからこそ出る定植後の活着のよる葉水の発生。 ※朝の早い時間帯のみ確認ができます。
いちご(越後姫・桃薫）の味や品質を決める光合成を上げるためにグランドシートを白色に変更 苺の品質を上げるための環境を整えています。
いちご(越後姫・桃薫）に与える肥料の濃度と廃液を調べることによっていちご（越後姫・桃薫）の健康状況を把握。 数値を管理することでベストな対応が取れます。
いちご（越後姫・桃薫）を育てるためだけに作ったいちご専用の育苗棚。 苗半作といわれる育苗期間中もしっかりと育苗管理ができ良いいちごの苗が仕上がります。
50年以上の歴史をもつ培土専門会社が作ったいちご専門培土を使用。 いちご（越後姫・桃薫）の根が張るベストな環境を整えています。
いちごハウスの中の温度を調整するために農業用ヒートポンプを設置 いちご（越後姫・桃薫）にとってベストな環境（温度）を整えています。
いちご（越後姫・桃薫）が美味しくなるために一番大切な光合成を最大限に活用。 そのためにハウスに対して大きな加温機を設置してベストな温度を保ちます。
いちご（越後姫・桃薫）にとって最適な温度をコントールするための天窓（自動開閉）を設置。 暑い時期のいちごハウス内の温度を効率的に下げていちご（越後姫・桃薫）の品質を保ちます。
雪国新潟県の雪が降り積もる時期でもいちご（越後姫・桃薫）の品質を決める光合成を第一にするために2重カーテンを開放。 お客様の笑顔のための品質管理
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