視察する側から出展する側へ。スーパーマーケット・トレードショーに挑戦します。

視察する側から、出展する側へ。

「あれはコンテナに入れたし、
これも入れた。
あとこれを入れて・・・」

来週行われる、日本最大級の商談会
スーパーマーケット・トレードショーの準備をしています。

実はこの展示会、去年は“視察する側”として会場を歩いていました。

どんなブースが人を止めているのか。
どんな伝え方がバイヤーさんに響いているのか。
試食の出し方は?声のかけ方は?資料の見せ方は?

ただ見ているだけでも圧倒されました。
「いつかここに出る側として立ちたいな」
そう思いながら会場を後にしました。


要点まとめ(静かに整理)

  • 日本最大級の商談会に出展することになった
  • 去年は視察、今年は出展という立場の変化
  • 商品だけでなく「理念」と「背景」をどう伝えるかが重要
  • いちごは青果だけでなく、加工品・体験・空間まで広がる
  • 3日間で“何気ない日常にちょっとした幸せ”をどう届けるかがテーマ

いちごは、ただの青果ではない。

いちごはスーパーに並ぶ果物のひとつかもしれません。
でも私たちにとっては、それだけではありません。

生のいちご(越後姫)はもちろん、
いちごジャム、いちごソース、フリーズドライいちごなどの加工品。
さらに観光農園としての体験。

「商品」
「体験」
「空間」

この3つを組み合わせて提案できるのが、苺の花ことばの強みです。

商談会は名刺を集める場所ではありません。
どんな取引先と出会いたいのか。
どんな売り場で展開したいのか。
どんなお客様に届けたいのか。

そこを明確にして初めて、意味のある3日間になります。


伝えたいのは、価格ではなく背景。

花ことばのいちごは、
ハウスに植えてから化学農薬を使わずに育てています。

量より質を選ぶ管理をし、
一粒一粒の状態を見ながら収穫します。

なぜこの価格なのか。
なぜこの味になるのか。
なぜこの香りが出るのか。

それを“数字”ではなく、“背景”として伝える。

3日間で伝え切れるかは分かりません。
でも、去年ワクワクしながら見ていたあの会場に、今年は立てる。

それだけで十分、挑戦する価値があります。


最後に|花ことばの商品紹介

今回の商談会でも中心になるのが、
新潟県上越市で育てている「越後姫」。

甘さとやわらかさが特徴の品種で、
市場流通が少ない希少ないちごです。

▼ 人気商品はこちら
・越後姫ギフトいちご(贈答用)
・越後姫ジャム(無添加仕上げ)
・越後姫ソース(スイーツ・ドレッシング用)

いちごで、何気ない日常にちょっとした幸せを。

商談会でも、日常でも。
花ことばは、同じ想いで届けています。