視察する側から、出展する側へ。
「あれはコンテナに入れたし、
これも入れた。
あとこれを入れて・・・」
来週行われる、日本最大級の商談会
スーパーマーケット・トレードショーの準備をしています。
実はこの展示会、去年は“視察する側”として会場を歩いていました。
どんなブースが人を止めているのか。
どんな伝え方がバイヤーさんに響いているのか。
試食の出し方は?声のかけ方は?資料の見せ方は?
ただ見ているだけでも圧倒されました。
「いつかここに出る側として立ちたいな」
そう思いながら会場を後にしました。
要点まとめ(静かに整理)
- 日本最大級の商談会に出展することになった
- 去年は視察、今年は出展という立場の変化
- 商品だけでなく「理念」と「背景」をどう伝えるかが重要
- いちごは青果だけでなく、加工品・体験・空間まで広がる
- 3日間で“何気ない日常にちょっとした幸せ”をどう届けるかがテーマ
いちごは、ただの青果ではない。
いちごはスーパーに並ぶ果物のひとつかもしれません。
でも私たちにとっては、それだけではありません。
生のいちご(越後姫)はもちろん、
いちごジャム、いちごソース、フリーズドライいちごなどの加工品。
さらに観光農園としての体験。
「商品」
「体験」
「空間」
この3つを組み合わせて提案できるのが、苺の花ことばの強みです。
商談会は名刺を集める場所ではありません。
どんな取引先と出会いたいのか。
どんな売り場で展開したいのか。
どんなお客様に届けたいのか。
そこを明確にして初めて、意味のある3日間になります。
伝えたいのは、価格ではなく背景。
花ことばのいちごは、
ハウスに植えてから化学農薬を使わずに育てています。
量より質を選ぶ管理をし、
一粒一粒の状態を見ながら収穫します。
なぜこの価格なのか。
なぜこの味になるのか。
なぜこの香りが出るのか。
それを“数字”ではなく、“背景”として伝える。
3日間で伝え切れるかは分かりません。
でも、去年ワクワクしながら見ていたあの会場に、今年は立てる。
それだけで十分、挑戦する価値があります。
最後に|花ことばの商品紹介
今回の商談会でも中心になるのが、
新潟県上越市で育てている「越後姫」。
甘さとやわらかさが特徴の品種で、
市場流通が少ない希少ないちごです。
▼ 人気商品はこちら
・越後姫ギフトいちご(贈答用)
・越後姫ジャム(無添加仕上げ)
・越後姫ソース(スイーツ・ドレッシング用)
いちごで、何気ない日常にちょっとした幸せを。
商談会でも、日常でも。
花ことばは、同じ想いで届けています。