新潟県上越市の雪国では、朝の除雪が一日の始まりになる
いつも置かれていた「ドンゴロ」がなかった、ささやかな変化
雪国の暮らしは大変だけど、小さな気づきが心を温かくする
苺の花ことばは、この土地で日常を積み重ねながら農園を続けている
新潟県上越市にある「苺の花ことば」は、 新潟生まれの品種「越後姫」を中心に、 ハウスに植えてから化学農薬を使わず、 量よりも質を選ぶ栽培を続けています。
雪国での暮らしと同じように、 派手さはなくても、 一粒一粒を大切に育てたいちごです。
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