苺の花ことば

新潟県上越市のイチゴ狩り(食べ放題)、販売なら苺の花ことば

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今シーズンの苺の収穫が始まりました!

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今シーズンの苺”越後姫”の収穫が始まりました!
桃薫についてはもう少し先になりそうです!

お歳暮シーズン
まだ何を送るか決めかねている方がいましたら苺を贈ってみてはいかがですか?
12月いっぱいまで苺紅茶セットをプレゼントしています!


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2017-12-14 16:39:57

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天敵導入!

今年も天敵を導入する時期が来ました!

越後姫 苗の様子 定点観測 環境制御 いちごの育て方 桃薫

その名も"スパイカルEX"ミヤコカブリダニ

中身は、ハダニを食べてくれるダニです!

ハダニは、いちごの葉っぱなどに住み着いて葉っぱの溶液を吸っていちごをダメにしてしまういちご農家が嫌っている虫の代表です。

そのダニを餌として食べてくれるダニになります。

この天敵を入れることに凄くいいことは、農薬の回数が少なくなるということです!

しかも当園は、定植後に化学農薬を使わないで育てているためなかなかダニがいなくならないので困っています。

そこでダニの発生を抑えてくれる(絶対にいなくなるわけではない)天敵を導入してしています。

じゃあ、他の農家さんも結構使っているかと思うかもしれませんがあまり使われていません。

(最近は、ほかの地域では化学農薬で効かなくなって来たので使用している逃れがあるようです!)

デメリットがあります。

デメリットは①非常に高価ということと②化学農薬の制限があること(天敵が化学農薬で死んでしまうため)です。

①非常に高価 なんと1本2万円近くもしてしまいます。

②当園は、化学農薬を定植後使用していないので関係有りません。

苺の花ことばは、安心安全も非常に大切にしているためこういうことには、投資は惜しんでいません!

 

2017-11-22 11:39:50

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妙高山が一面雪景色に変わりました!

妙高山が一面雪景色に変わりました!

妙高山雪景色

ちょっと前まで暑い暑いと言いながらいちごの越後姫たちの片付けをしていたのがウソみたいです!

これから先はハウスの中が快適な空間に変わってくるんだろうなぁ〜(外は雪、ハウスの中は暖かい)

上越の方からしたら冬の雪がつもっている時に上越でいちごが育っているということはあまり知られていないようでお客様から「いつからいちご採れるの?」と聞かれるので「12月からいちごが採れ始めますよ!」とお答えするとビックリされます!

2017-11-22 11:21:16

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朝イチの氷

今朝はだいぶ冷え込んでいちごのハウスの前の水たまりがパリパリに凍っていました!

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こんな風になっていたら勿論足で破りたくなりますよね!

こんなに外は冷え込んだのでいちごのハウスが心配になりましたが、特に問題もなくいちご”越後姫””桃薫”は元気に育っていました。
越後姫 桃薫 いちご ギフト 贈りもの プレゼント ゆりかーご 値段←今朝の越後姫の様子です!

このぐらいの大きさになってくると収穫までのカウントダウンは迫ってきてますね!

早くあの甘〜い香りに満されたいちごハウスになる事を楽しみにしています。

ちなみにこのいちごは間欠冷蔵処理をした苗なので他の苗よりも成長が早くなっています!

年末年始に向けてのいちごの予約販売受付中です!
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予約期間中の今なら

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2017-11-22 10:02:38

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桃薫の摘果について

桃薫は、越後姫と比べても多くの花をつけるので摘果をしてあげる必要性があります。

摘果をしてあげないと20も30も花を咲かせてしまします。

多く花がつくという事は、元気な証拠としていいのですが、花が30もついてしまったら栄養分が1つの花に対して1/30しか届かなくなってしまします。

だから桃薫に関しては、かなりの摘果をしています。

摘果をしてその分1粒の品質を高めています。


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2017-11-21 13:38:32

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ハウスの加温ダクトが外れていました!

いちご”越後姫””桃薫”のハウスの加温ダクトが外れていました!

こういう当たり前事を一つ一つ確実出来ることを当たり前に出来るようにしなくてはいけませんね!

誰でも出来る当たり前の事を誰も出来ないレベルまでやり続ける!

それもし続ければ必ずおいしいいちご”越後姫””桃薫”が出来る信じています!

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2017-11-20 10:54:52

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市内農業経営者と高田農業高校生の交流会に参加してきました!

市内農業経営者と高田農業高校生の交流会に参加してきました!

苺の花ことばの想いを伝えて来ました!


記事になっているので詳しくはこちらをご覧下さい!
http://www.joetsu.ne.jp/27029


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※苺の花ことばは、まだ法人ではありません。

若い生徒さんと話が出来て良い刺激を頂きました!

まだこの先を悩んでいる生徒さんも多くいらっしゃいましたが、この先自分がどうなりたいのかどうしたのかという事を考える事が高校生のうちから出来ているだけでも凄い事ですね!

この先生徒さんの中で少しでも上越に戻ってきて農業をしてくれる生徒さんが出てきてくれると嬉しいですね!

2017-11-20 10:38:09

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ハウスのサイドに雪がつもりました!

数日前に少しの雪が積もったと思ったら昨日の一晩でかなりいちごハウスのサイドに雪が積もりました!

雪は本当に山だけでお願いします!

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それでもハウスの中のいちご”越後姫””桃薫”たちは元気いっぱいに育っています!
毎日苺”越後姫””桃薫”が順調にそだっているのを確認するのは、やっぱり嬉しいですね!
もう少しで収穫が始まります!
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2017-11-20 10:24:09

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市内農業経営者と高田農業高校生の交流会に参加してきます!

本日高田農業生と交流会に参加してきます!

地元農業経営者のトークで経営のビジョン(理念)を伝えていきます!

苺の花ことば=「幸福な家庭」

幸せを提供する為にやっています!

なにで幸せを提供するのかというと苺を作っているので苺"越後姫””桃薫”で幸せを提供していきます!

どのように・・・

のような話をしていきます!

どんな高校生が今から楽しみです!

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2017-11-18 08:47:23

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全てのいちごハウスにミツバチ導入!

苺の花もすべてにハウスで咲き始めたので全てのいちごハウスにミツバチを導入しました!

毎年毎年ミツバチの管理に悩んでいたのですが、今年は更にみつばちの知識を得たので長持ちするように実践します!

今まで知らなかった事
①ミツバチとって花粉がご飯で蜜はおかず!
②夏場よりも冬場の方が濃い蜜を好む!

毎年いちご”越後姫””桃薫”をしっかり受粉してもらう為にえさはしっかりと与えなくてあけないと思って砂糖水(蜜)を与えていましたが、花粉を与えていませんでした。(正確には与えていたのですが量が少なかった)

今年は、しっかりとみつばちのえさを与えて長持ちさせようと思います!

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今まで通り砂糖水は、たっぷりと与えます。


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それに加えて花粉もたっぷりと与えます。
この花粉を砂糖と水で練り合わせて花粉団子を作ります!

しっかりと管理してあげて今年は、生き残らせてあげたいと思います!
 

2017-11-17 14:11:27

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